تُعتبر مادة بيكربونات الصوديوم من أكثر المواد استخدامًا في البيوت، حيث تُستخدم في مجموعة متنوعة من التطبيقات المنزلية.
تشتهر هذه المادة بشكل كبير بفضل فوائدها المتعددة، ولكن على الرغم من ذلك، يُمكن أن تكون لها تأثيرات سلبية على الجسم. لذا، سنقدم لكم في هذا المقال أبرز أضرار بيكربونات الصوديوم على الصحة، مما يساعدكم على تجنبها.
ما هي كربونات الصوديوم؟
- تُعرف كربونات الصوديوم، أو صودا الخبز، بأنها منتج منزلي شهير يتميز بتفاعل أيونات البيكربونات مع الصوديوم.
- تُستخدم هذه المادة في عديد من المجالات، سواء في إعداد الطعام أو في التنظيف، كما أنها قد تُستعمل لتحقيق فوائد صحية.
- يستخدم الرياضيون بيكربونات الصوديوم لتحسين أدائهم أثناء التدريبات المكثفة.
- تُعتبر أيضًا وسيلة فعالة للتقليل من حموضة المعدة وعلاج حرقتها.
ما هي أضرار بيكربونات الصوديوم؟
- الاستخدام المستمر لبكربونات الصوديوم كمُبيض للأسنان يمكن أن يؤدي إلى تآكل مينا الأسنان.
- نظرًا لارتفاع محتواها من الصوديوم، قد يحدث استهلاك مفرط لهذه المادة في الجسم.
- يمكن أن يتسبب هذا في ارتفاع مستويات الصوديوم في الجسم، مما يؤدي إلى مشكلات مثل القيء والإسهال.
- في بعض الحالات، قد تؤدي إلى الفشل الكلوي، لذا يُفضل استشارة طبيب قبل استخدامها، وخاصة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
- استخدام بيكربونات الصوديوم على الجهاز الهضمي قد يؤدي إلى تفاقم المشكلة، خاصة في حال وجود غازات مفرطة.
- في بعض الحالات النادرة، قد يسبب تآكل في جدار المعدة عند تناوله بعد وجبة كبيرة.
أهم الأعراض السلبية لاستخدامها في الطعام
- الشعور بالتورم في الكاحلين أو القدمين.
- تباطؤ في التنفس.
- صداع مستمر.
- رغبة متكررة في التبول.
- آلام وتشنجات عضلية.
- شعور غير اعتيادي بالتعب.
- زيادة غير طبيعية في الوزن.
ما هي فوائد بيكربونات الصوديوم؟
- تُساهم في تخفيف الحكة وعلاج الحروق الناتجة عن الشمس.
- تُستخدم عادة في الحروق لتخفيف الحكة، وترطيب البشرة، وتعتبر فعالة في هذا السياق.
- تحل الحروق الناتجة عن لدغات الحشرات أو لسعات النحل.
- تُعتبر من المواد الفعالة في تخفيف آثار الحروق بالمقارنة مع المواد الأخرى مثل دقيق الشوفان أو نشا الذرة.
كيفية تحضير حمام صودا الخبز المرطب المهدئ
- إضافة كوب أو كوبين من صودا الخبز إلى حوض مملوء بماء دافئ، مع تجنب الماء الساخن أو البارد.
- يجب التأكد من غمر المنطقة المصابة جيدًا في الماء.
- يمكن تحضير خليط من بيكربونات الصوديوم والماء ووضعه على المنطقة المصابة.
- كما يمكن وضع قطعة سميكة من الخليط على المنطقة المتضررة.
أهم خصائص بيكربونات الصوديوم
- تساعد بيكربونات الصوديوم في إبطاء تطور بعض الأمراض، حيث تعمل على إزالة السموم والماء الزائد من الجسم.
- تساهم في تحقيق توازن المعادن مثل المغنيسيوم والكالسيوم.
- تُعتبر مفيدة لمرضى الكلى، حيث أظهرت الدراسات أنها تُعطي نتائج إيجابية في إبطاء تقدم مرض الكلى المزمن.
- تُساعد في تحسين فعالية علاجات السرطان، مما يساهم في مكافحة هذا المرض الفتاك.
- أثبتت الأبحاث أن صودا الخبز تعزز من فاعلية الأدوية لعلاج السرطان.
مشكلة حرقة المعدة وبيكربونات الصوديوم
- تظهر مشكلة حرقة المعدة كألم حارق يجري عادة في الجزء العلوي من المعدة وقد ينتشر إلى الحلق بسبب ارتداد الأحماض.
- زيادة كمية الطعام أو الإجهاد قد يؤديان إلى تفاقم المشكلة.
- يمكن أن تعزز الأطعمة الدهنية أو الحارة فعالية بيكربونات الصوديوم في علاج الحرقة عن طريق موازنة حمض المعدة.
بيكربونات الصوديوم والمشكلات الصحية الأخرى
- تساعد في معالجة مشكلة مسمار القلم، وهو تراكم البقع الخشنة على الجلد نتيجة الاحتكاك أو الضغط.
- تناول أي ضغوطات مثل المشي المستمر أو القيام بالأنشطة الرياضية قد يتسبب في هذه المشكلات.
- بينما لا تُعتبر مشكلة خطيرة، إلا أنها قد تبعث الألم عند الضغط عليها.
- نقع المنطقة المتضررة في محلول يحتوي على بيكربونات الصوديوم يمكن أن يُسهل عملية الشفاء.
- تُستخدم بيكربونات الصوديوم في تنظيف الأسنان، مما يحمي الأسنان من التسوس ويعزز صحة الفم واللثة.
- تضيف بيكربونات الصوديوم أيضًا شعورًا بالانتعاش عند إضافتها إلى الماء.
- تتمتع بفوائد متعددة تشمل تبييض الجلد وإزالة الشعر الزائد، وتساعد في التخلص من رائحة العرق الكريهة.