لا يخفى على أحد أن فترة الحمل تتطلب من النساء اتخاذ احتياطات غذائية معينة، وذلك لتفادي تأثير بعض الأطعمة الضار على صحتهن وصحة الأجنة. لذا، من الضروري اتباع توجيهات الأطباء بشأن النظام الغذائي والابتعاد عن الأطعمة التي قد تشكل خطرًا، ومن بين هذه الأطعمة يأتي “اللب السوبر”. سنتناول في هذا المقال أضراره.
ما هو اللب السوبر؟
اللب السوبر هو نوع من البذور المستخرجة من فاكهة البطيخ، ويُعتبر من أشهر المسليات التي تحظى بشعبية كبيرة على مستوى العالم. وقد تواجد اللب السوبر لأول مرة في المكسيك، ثم انتشر إلى الولايات المتحدة الأمريكية ومن بعدها إلى مختلف البلدان، وخاصة الدول المطلة على البحر المتوسط مثل مصر والمغرب، اللتان تعتبران من أكثر الدول استهلاكًا لهذا المنتج.
تتميز بذور اللب السوبر بشكلها البيضاوي، وتزرع على مدار العام لسهولة زراعتها وتكلفتها المنخفضة، مما يجعلها متاحة بأسعار معقولة للجميع. يمكن تحميصها وتمليحها، وبعض الناس يفضلون إضافة نكهات متنوعة أثناء عملية التحميص. بالرغم من فوائد اللب السوبر المتعددة، إلا أن هناك بعض المحاذير التي يجب الانتباه لها، خاصة خلال فترة الحمل.
القيم الغذائية للب السوبر
يحتوي اللب السوبر على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية. وفيما يلي قائمة بأبرز القيم الغذائية في 25 جرامًا منه:
- 3.80 ملغ من النياسين، ويعادل 19% من الاحتياج اليومي. يساعد في صحة الجهاز العصبي والجهاز الهضمي وصحة الجلد.
- معدلات عالية من المغنيسيوم، تقدر بحوالي 139%. يساعد في تنظيم ضغط الدم والحفاظ على مستويات السكر في الدم.
- يحتوي على معادن أخرى مثل الحديد والفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم والزنك والمنغنيز.
- 52 جرام من الدهون، منها 12 جرام من الدهون المشبعة.
- 544 ملغ من الصوديوم.
- 16 جرام من الكربوهيدرات.
- 4 جرام من الألياف الغذائية.
- 32 جرام من البروتين.
تحتاج كل هذه العناصر الغذائية إلى كميات متفاوتة في جسم الإنسان، إلا أن البعض قد يعاني من حساسية تجاه أحد مكوناته، مما قد يسبب مضاعفات صحية.
أضرار تناول اللب السوبر للحامل
يجب توخي الحذر عند تناول اللب السوبر أثناء الحمل، وذلك بسبب الأضرار المحتملة التي قد ينجم عنها. ورغم أن اللب السوبر يعد من المسليات المحبوبة لدى الكثير، إلا أن هناك بعض التحذيرات من تناولها خلال هذا الوقت الحساس:
- يحتوي اللب السوبر على نسبة مرتفعة من السعرات الحرارية، مما قد يكون ضارًا للمرأة الحامل.
- تحتوي البذور أيضًا على نسبة أملاح عالية، مما يرفع خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
- الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة، وهو ما يرفع من احتمالات الإصابة ببعض الأمراض مثل السمنة وأمراض القلب والكبد والكلى.
- يمكن أن يتسبب تناول اللب السوبر بكميات كبيرة في احتباس السوائل في الجسم بسبب محتواه من الأملاح، مما يؤثر سلبًا على صحة المرأة الحامل.
فوائد اللب السوبر للجسم بشكل عام
على الرغم من بعض المخاطر المتعلقة باللب السوبر، إلا أن له فوائد مهمة على صحة الإنسان، منها:
- تعزيز مستوى الحديد في الجسم ومحاربة الأنيميا، مما يساعد في زيادة نسبة الهيموجلوبين.
- احتوائه على حمض الفوليك، الذي يعزز الصحة العامة.
- تلبية احتياجات الجسم من المعادن والفيتامينات.
- تقوية العظام بسبب احتوائه على نسبة عالية من المغنيسيوم والكالسيوم.
- يساعد في تحسين التركيز والذاكرة.
- يسهم في تحسين الحالة المزاجية وتقليل التوتر.
- يساعد في تعزيز صحة القلب دون رفع مستوى الكوليسترول الضار.
- يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي من بعض الأمراض السرطانية.
الأطعمة الأخرى الضارة بالمرأة الحامل
هناك مجموعة من الأطعمة التي تجب مراعاة تناولها خلال فترة الحمل، ومنها:
- اللحوم المصنعة: تعتبر ممنوعة لأنها قد تحتوي على فيروسات وجراثيم تضر صحة الجنين.
- تقليل تناول الأسماك، حيث يحتمل أن تحتوي على نسب مرتفعة من الزئبق الضار.
- البيض النيء: يعد خطرًا نظرًا لاحتوائه على أنواع من البكتيريا الضارة.
- المخللات: تحتوي على نسبة مرتفعة من الأملاح الضارة.
- الكافيين: ينبغي تجنب المشروبات المحتوية على الكافيين، مثل القهوة والشاي.
- العصائر المصنعة: تحتوي على مواد حافظة قد تؤذي صحة المرأة الحامل وتؤثر على نمو الجنين.
المحاذير العامة للمرأة الحامل
بينما تعيش النساء الحوامل مختلف التحديات، هناك نصائح وإرشادات عامة تشمل:
- تجنب التوتر والقلق، حيث قد يؤثران على صحة المرأة الحامل.
- الحرص على النوم الجيد، خاصة في الأشهر الأولى.
- تجنب المجهود الزائد، مثل حمل الأشياء الثقيلة.
- تجنب الملابس الضيقة التي قد تؤثر على التدفق الدموي.
- تجنب التدخين والمشروبات الكحولية.
- تجنب الحركة الزائدة أو العنيفة للحفاظ على سلامتها وسلامة الجنين.
- ممارسة الرياضة بطريقة معتدلة، ويفضل المشي بعد الأسبوع الرابع عشر من الحمل.
