في هذا المقال، نستعرض أغرب أنواع الفواكه حول العالم، مع تسليط الضوء على أسمائها وأشكالها الفريدة التي قد تتشابه مع الإنسان أو الحيوان. فهناك فواكه تأخذ شكل اليد وأخرى تشبه القنفذ.
تتميز هذه الفواكه بتنوع نكهاتها التي تختلف عن الفواكه الشائعة لدينا، لذا تابعونا لنستكشف هذه الأنواع النادرة التي قد لا يكون الكثيرون على دراية بها.
أغرب أنواع الفواكه وأسمائها
فاكهة الدوريان
- تُعرف بلقب ملكة الفواكه، حيث أن قشرتها تشبه جلد القنفذ، مما يجعل الكثيرين يتجنبونها.
- لا تقتصر غزارة غرابتها على الشكل فحسب، بل تمتاز بروائحها الكريهة وطعمها الذي يذكّر بالنكهات الصناعية.
- تتجاوز طعمها نكهات الكاسترد ومخفوق الموز، مع لمسة من نكهة البصل.
- تُشبه فاكهة الرمبوتان من حيث الشكل.
فاكهة الرومانسكو
- فاكهة ذات أصل إيطالي، تشبه بشكل كبير البروكلي والقرنبيط.
- تُطهى بسرعة وسهولة، وتقدم فوائد صحية عديدة بفضل احتوائها على فيتامين C، وفيتامين K، بالإضافة إلى الألياف والكاروتينات.
- تتميز بقشرتها الخضراء الصلبة التي قد توحي بأنها غير صالحة للأكل على الرغم من أنها لذيذة.
فاكهة الجابوتيكابا
- ثمرة استوائية برازيلية الأصل، تنمو بشكل طبيعي في ولايات ميناس وساو باولو وجوياس وجيرايس.
- تتميز بتشابهها في التركيب الفيزيائي مع الخوخ، بينما طعمها يماثل طعم العنب، إذ تنمو مباشرة على جذوع وفروع شجرة الجابوتيكا.
فاكهة التنين
- سُمّيت فاكهة التنين نظراً لقشرتها السميكة التي تشبه جلد التنين، مع بروزات على شكل أظافر مدببة.
- تأتي بلون أرجواني، بينما يتوفر نوع أصفر أقل شيوعاً.
- تُعد فاكهة شائعة خاصة بين الشعوب الآسيوية.
- تحتوي على بذور صالحة للأكل، ويمكن تحضير عصير منها، وهي غنية بالألياف وفيتامين C.
فاكهة الكيونوا kiwano
- تُشبه في الحجم حبة الكنتالوب، وتمتاز بلونها البرتقالي وبروزاتها التي تشبه المسامير، وتعتبر من الفواكه الاستوائية.
- تتميز بلحم أخضر ومن الداخل مع بذور صغيرة تشبه لب الكانتلوب.
- تُصنف كفاكهة حمضية، بطعم شبيه بالخيار الحلو، مع لمسة خفيفة من نكهة الموز عند نضوجها.
فاكهة يد بوذا
- فاكهة حمضية لكنها ذات مذاق حلو، برائحتها التي تشبه الكبريت، خصوصاً في قشرتها الخارجية.
- لا تحتوي على فاكهة بالمعنى التقليدي، لكن تُستخدم نكهتها اللاذعة في إضافة طعم لأطباق الطعام مثل الأسماك والسلطات.
- تُسمى بيد بوذا لأنها تشبه شكل كف اليد مع أصابع ملتوية صفراء.
فاكهة الأتيمويا
- ثمرة هجينة تجمع بين طعم التفاح وسكر التفاح، مع جلد رفيع وخشن من الخارج.
- لحمها الداخل أخضر فاتح ومليء بالبذور السامة، بينما يمكن تناول لحمها كهش، وطعمه يشبه الفانيليا.
- تُشبه فاكهة الشيريمويا من حيث نعومتها وقوامها.
فاكهة جلد الثعبان
- تمتاز بقشرتها التي تشبه جلد الثعبان، مع قشرة سهلة الإزالة.
- لحمها يحتوي على فصوص مثل فصوص الثوم، وطعمها يجمع ما بين الحلو والحامض.
فاكهة الشيريمويا
- فاكهة استوائية تتميز بطعمها الحلو الذي يجمع بين الموز والأناناس.
- تمتاز بلحم كريمي حلو يُؤكل بالمعلقة، وتعد مصدراً جيداً للألياف والفيتامينات.
- تنسب إليها آثار طبية في تقليل الالتهابات.
السابوت الأسود
تعد بديلاً ممتازاً للشوكولاتة، حيث يمكن استخدامها بدلاً منها في الوصفات التقليدية. طعمها مشابه لبودينغ الشوكولاتة، وهي مصدر جيد لفيتامين C والكالسيوم.
تعتبر خياراً صحياً مثاليًا لمن يعشقون الشوكولاتة لكن لا يستطيعون تناولها لأسباب صحية.
ترجع أصولها إلى المكسيك وأمريكا الوسطى.
فاكهة النوني
- ليست فاكهة بالمعنى التقليدي، إذ إن طعمها ورائحتها غير مرغوب فيهما.
- رغم ذلك، لها فوائد طبية كبيرة، حيث تعتبر فعالة في مكافحة الالتهابات وتعمل كمعقم لكونها مضادة للبكتيريا والفيروسات.
- تُعزز من جهاز المناعة وتساهم في الشفاء من بعض الأمراض بشكل أسرع.
الكوكا ميلون coca melon
- فاكهة غريبة بحجم حبة العنب، بطعم يشبه الخيار الجلد الذي تم تقشيره.
- تعتبر مصغّرة من البطيخ، وإذا تم تناولها بقشرتها، توفر طعماً لاذعاً وحامضاً، وتعتبر أمريكا الوسطى والمكسيك موطنها الأصلي.
فاكهة الايكيبيا كيناتا
- تشبه كمثرى من الخارج، بينما تحتوي من الداخل على مادة لزجة صالحة للأكل.
- أزهارها لديها رائحة مميزة تشبه الشوكولاتة، وتُستخدم سيقانها طبياً كمدر للبول بفضل نسبة 30% من أملاح البوتاسيوم.
فاكهة العاطفة
- تأتي من أمريكا الجنوبية ونادرة في الانتشار.
- قشرتها تحتوي على مادة سمّية تدعى جلايكوسيدات السيانوجين، لكن بنسب ضئيلة جداً.
- تشبه بشكلها الخارجي فاكهة المانجوستي.
الكوبواسو
- تُعرف أيضاً بثمرة الكاكاو بسبب تشابه طعمها مع طعم الشوكولاتة والأناناس.
- مصدر غني بالفيتامينات والعناصر التي تعزز المناعة.
- تساعد في تقليل مستوى الكوليسترول السيء وتُعزز صحة خلايا البشرة والشعر.
- شكلها مستطيل بني اللون، غالباً ما يبلغ طوله 20 سم، ووزنها يتراوح بين 1-2 كيلوجرام، مع غلاف صلب ولكن قلب أبيض ناعم.
نبات سلطة الفاكهة
- سُميت بهذا الاسم لشدة تشابه طعمها مع أنواع متعددة من الفواكه، وتأتي من الغابات المطيرة في جنوب المكسيك.
- تنمو على الأغصان الكبيرة، وصالحة للأكل، ولها قشرة خضراء متعرجة تشبه قشرة الأناناس.
لونجان
- فاكهة استوائية تشبه شكل العين، ويطلق عليها أيضاً ثمرة التنين، بطعم قريب من الرمبوتان والليتشي.
- تميزت بمذاقها الحامض اللاذع، وقد استخدمت في الكثير من الأغراض الطبية التقليدية، خصوصاً في الطب الصيني.
فاكهة جاك
- تعد من أكبر الفواكه التي تُزرع على الأشجار، ولها تشابه طفيف مع فاكهة الدوريان لكنها أفضل بكثير من حيث الطعم.
- تزن ثمرة جاك الواحدة حوالي 35 كيلوجرام، وتنبعث منها رائحة تمزج بين الموز والأناناس عند النضج.
- تُعتبر صعبة الفتح، ولحمها مليء بقرون سمينة تحتوي على طعم مختلط بين المانجو والأناناس والكمثرى.
فاكهة الثعبان
- تأتي من جزر جافا وسومطرة، وتُعرف بهذا الاسم بسبب قشرتها التي تشبه جلد الثعبان المتقشر.
- تشبه أيضاً بيضة التنين، ولحمها يقع تحت القشرة، مما يجعله خليطاً من الطعم الحلو والحامض.
- جيد لاستخراج العصير، ويمكن أن تُشبه فاكهة التنين.
