يعتبر سمك البلطي من الأنواع الأكثر شيوعاً في مصر والعديد من الدول العربية، حيث يتميز بشعبيته الكبيرة وقيمته الغذائية العالية. يحتوي سمك البلطي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والفوسفور التي تعود بالفائدة على صحة الجسم. يتطلب صيد سمك البلطي مهارة خاصة في اختيار الطُعم المناسب، مما يمكن الصياد من الحصول على كميات وفيرة. في هذا المقال، سنستعرض بعض الأسرار المتعلقة بصيد سمك البلطي وطرقها المختلفة.
ما هو سمك البلطي؟
سمك البلطي هو نوع من الأسماك ذو حراشف سميكة، ويُعرف أيضاً باسم السمكة الشراعية، نظراً لزعانفها القوية التي تشبه الشراع. يتسم سمك البلطي بلون رمادي ويعتبر من الأسماك النباتية حيث يتغذى على الطحالب والبكتيريا المفيدة المتواجدة في الماء. يُطلق على هذا النوع عدة أسماء تشمل (سمك الشبار وسمك الشراع).
حجم وطول سمك البلطي
- يتراوح طول سمك البلطي ما بين (10 سم إلى 15 سم) وذلك حسب عمر السمكة.
- يصل وزن السمكة ما بين (نصف كيلو جرام إلى 4 كيلو جرام لكل سمكة) وذلك بناءً على الظروف البيئية ونمط التغذية.
- تعيش سمكة البلطي لفترة تتراوح بين 5 إلى 6 سنوات.
أماكن تواجد سمك البلطي
يتواجد سمك البلطي بشكل واسع في العديد من الدول حول العالم، منها:
- نهر النيل.
- بحيرات إثيوبيا.
- فلسطين.
- السواحل الإفريقية.
- سوريا.
- مصر، بالأخص في محافظات (كفر الشيخ، دمياط، البحيرة، الشرقية، الغربية، القناطر الخيرية، وترعة السلام وترعة المحمودية)، حيث تُعتبر مصر من أكثر الدول تواجداً لسمك البلطي، وبخاصة البلطي النيلي.
تُعتبر المياه العذبة الموطن الأصلي لسمك البلطي، فهو غير قادر على العيش في المياه المالحة.
أنواع سمك البلطي
تشمل أنواع سمك البلطي العديد من الأنواع، منها:
- سمك البلطي النيلي.
- سمك البلطي الأزرق.
- سمك البلطي الأبيض.
- سمك البلطي الجبلي.
- سمك البلطي الزيلي.
أسرار صيد سمك البلطي
هناك مجموعة من القواعد التي يجب مراعاتها لزيادة فرص نجاحك في صيد سمك البلطي، ومن بينها:
1- الطُعم المستخدم لصيد سمك البلطي:
الصيد بالغلة:
يمكن استخدام الغلة كطعم لصيد سمك البلطي، حيث يتم غليها لمدة ربع ساعة، ثم تترك لتبرد قبل الاستخدام. أو يمكن غسل الغلة من الأتربة ونقعها في الماء لمدة ثلاثة أيام قبل استخدامها للصيد.
الصيد بالعجينة:
تتكون العجينة من كوب من الدقيق (رقم 3) ونصف كوب من الردة، ملعقة صغيرة من السكر، وكوب ونصف من الماء. يتم تسخين الماء مع الزيت حتى الغليان، ثم تضاف المكونات الأخرى مع الخلط الجيد للحصول على عجينة متماسكة، وتُترك لتبرد قبل استخدامها.
الصيد بالجمبري:
يُعتبر الجمبري من أفضل الطعوم التي تفضلها جميع أنواع الأسماك، بما في ذلك سمك البلطي، لذلك يُنصح باستخدامه.
الصيد بالعيش البلدي:
يمكن استخدام خمسة أرغفة من العيش البلدي مع القليل من الماء وزيت زيتون لتصبح العجينة متماسكة، ثم تُترك في الثلاجة قبل الاستخدام.
الصيد بالسُبل:
تُستخدم السُبل، وهي نوع من الديدان، كطعم مفضل ليلاً حيث يكون فعالاً بشكل أكبر.
2- نوع السنارة
يفضل استخدام سنارة بطول 7 أو 9 أمتار تكون مصنوعة من مادة مرنة لتسهيل الحركة مع السمكة.
3- خيط السنارة
يجب أن يكون خيط السنارة بسماكة تتراوح بين 30 إلى 53 ويصنع من البلاستيك أو الحرير، ويفضل أن يكون لونه أزرق أو شفاف، حتى لا تراه السمكة.
يجب على الصياد الجلوس هادئاً ووضع السنارة في الماء مع الحفاظ على هدوئه لتفادي شعور السمك بوجوده. كما يُفضّل الجلوس بزاوية لتفادي انعكاس الصورة على الماء. وعند ملاحظة أن السمكة قد تناولت الطعم، ينبغي الانتظار لمدة عشر دقائق للتأكد قبل الشد للخارج.
مواعيد صيد سمك البلطي
أفضل الشهور لصيد كميات وفيرة من سمك البلطي هي (يوليو، أغسطس، سبتمبر، وأكتوبر).
وأفضل الأوقات للصيد تكون في الفجر أو في ساعات النهار الأولى، وكذلك عند غروب الشمس.
نصائح هامة لصيد سمك البلطي
- أفضل وقت لصيد سمك البلطي هو في الساعات الأولى من الصباح.
- يفضل سمك البلطي المياه الهادئة، لذا عليك الحفاظ على الهدوء أثناء الصيد.
- يُفضل أن تكون السنارة من النوع المرن لتجنب جذب انتباه السمك.
- عليك الجلوس بزاوية أمام الماء لتفادي انعكاس الصورة.
- ارتدِ ملابس بالألوان الزرقاء أو الخضراء لتجنب رؤية السمك لك.
موسم تزاوج سمك البلطي
يحدث تزاوج سمك البلطي في أشهر معينة من السنة، بما في ذلك من مارس حتى أبريل، وكذلك من أغسطس حتى نوفمبر.
تقوم الأنثى بوضع البيض داخل جحور لحماية نفسها من الأسماك الأخرى، ويأتي الذكر ليقوم بتلقيح البيض. يتناوب الذكر والأنثى على حماية البيض لمدة تتراوح بين أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع، وهذه المرحلة تُعرف بمرحلة الحضانة.
