يُعد الكالسيوم أحد العناصر الغذائية الأساسية لصحة الجسم، حيث يساهم بشكل كبير في تعزيز صحة العظام والأسنان، فضلاً عن دوره الحيوي في دعم صحة القلب والعضلات.
فما هي الأسباب الرئيسية لنقص الكالسيوم في الجسم؟ وما هي الأعراض والمضاعفات الناتجة عنه؟ بالإضافة إلى ذلك، ما هي الأطعمة التي ينبغي تناولها للحفاظ على مستويات الكالسيوم المناسبة في الجسم؟
أعراض نقص الكالسيوم في الجسم
- الاكتئاب والتوتر العقلي والجسدي.
- حدوث هلوسات بصرية أو سمعية.
- الارتباك وفقدان الذاكرة.
- الشعور بالخدر والتنميل في اليدين والقدمين والوجه.
- ضعف وهشاشة العظام والأظافر.
- زيادة احتمالية تعرض العظام والأظافر للكسور.
- التشنجات العضلية والشد العضلي.
- تأثير سلبي على نمو الشعر والبشرة، مما يؤدي إلى شحوب الجلد.
أسباب نقص الكالسيوم في الجسم
- تناول كمية غير كافية من الكالسيوم في النظام الغذائي اليومي، مما يؤدي إلى مشاكل متعددة في الجسم.
- نقص مستوى الكالسيوم الضروري لصحة العظام يمكن أن يؤثر سلباً على الهيكل العظمي.
- قصور الغدة الدرقية.
- سوء التغذية أو مشكلات في الامتصاص.
- نقص معدلات فيتامين د، الذي يعد من الأسباب الرئيسة لانخفاض الكالسيوم وترقق العظام.
- زيادة أو نقص مستوى المغنسيوم في الجسم.
- بعض الأدوية المستخدمة في العلاج الكيميائي.
- إجراء عمليات جراحية على الغدة الدرقية بمختلف أنواعها.
- الإصابة بالتهاب البنكرياس الحاد.
- التقدم في السن، حيث يقل كفاءة الجسم في امتصاص الكالسيوم من الأطعمة.
- التغيرات الهرمونية، خاصة لدى النساء خلال فترة انقطاع الطمث مما يؤدي إلى انخفاض مستويات هرمون الأستروجين.
- تجدر الإشارة إلى أن أعراض نقص الكالسيوم تظهر بشكل تدريجي، حيث تبدأ بالظهور أولاً عند انخفاض مستويات الكالسيوم بشكل ملحوظ.
مضاعفات نقص الكالسيوم في الجسم
- تلف العيون.
- إعاقات جسدية متنوعة.
- كسور في العظام والأظافر، حيث يصبحان أكثر هشاشة.
- تسوس الأسنان، حيث يؤدي نقص الكالسيوم إلى اصفرار الأسنان، وهو دليل هام على نقص الكالسيوم في الجسم.
- اضطرابات في ضربات القلب.
- الإصابة بهشاشة العظام.
- صعوبات في المشي.
- تشجنات مؤلمة في العظام، خصوصاً في مناطق الفخذ والذراع والجانب السفلي من الإبط، والتي تزداد في شدة الألم أثناء الليل.
- تضرر وكسور في العمود الفقري والعظام المختلفة.
- المضاعفات الناتجة عن نقص الكالسيوم تشكل خطراً كبيراً وقد تصل إلى حد الموت.
أفضل الأطعمة الغنية بالكالسيوم
السردين
- يُعتبر السردين من أبرز المصادر الغذائية الغنية بالكاالسيوم، على الرغم من أنه قد لا يكون مستهلكاً على نطاق واسع.
- يمكن تناوله كحساء أو كطبق جانبي، كما يحتوي على الأحماض الدهنية أوميجا 3 التي تمتاز بفوائدها في حماية العظام.
- يمكن إدخاله في وجبات مثل البيتزا، كما يُعتبر مفيداً لبناء العضلات وتقوية العظام.
- تناول كمية صغيرة من السردين يومياً يمكن أن يُسهم في الحصول على كميات كافية من الكالسيوم.
اللوز
- يُعد اللوز من المكسرات الأكثر غنى بالكالسيوم، حيث يحتوي على كمية عالية من الألياف والدهون الصحية.
- يمكن تناوله كوجبة خفيفة بين الوجبات.
التين
- التين مصدر جيد للكالسيوم والبوتاسيوم والألياف، ويساهم في خفض ضغط الدم المرتفع.
- يساعد أيضاً في تحسين الهضم والحفاظ على الوزن الصحي، بينما يُعتبر التين المجفف غنيًا جدًا بالكالسيوم.
- يمكن تناوله كوجبة خفيفة.
الكرنب الأخضر
- يُعتبر الكرنب من أهم الخضروات الورقية الغنية بالكالسيوم، ولها كذلك أنواع مثل اللفت والسبانخ.
- تحتوي هذه الخضروات على الألياف والفيتامينات الضرورية، كما تعمل على طرد السموم من الجسم.
- يفضل تناولها في الربيع والصيف ضمن سلطة صحية.
