التراث
يمثل التراث كل ما تركه الأجداد من أثر ثقافي للأمم والشعوب، وهو يتضمن مجموعة من الأدوات، الفنون، المبادئ، الاقتباسات، القصص، وكذلك المعتقدات والملابس. في هذه المقالة سنركز على الأدوات والأواني التقليدية التي كانت مستخدمة في الماضي، والتي تُعتبر جزءاً من التراث الشعبي.
أدوات تقليدية من التراث
- السراج:
يُعتبر السراج واحداً من أقدم الأدوات التراثية، حيث كان في البداية يُصنع من حجر البازلت؛ إذ يتم حفره بشكل دائري أو مستطيل وتصميم قناة ضيقة عند الحواف العليا لوضع الفتيلة، بينما يُستخدم الزيت في الجانب الآخر. ومع مرور الزمن تطورت هذه الصناعة لتشمل السراجات الزجاجية.
- الغربال:
يعرف الغربال أيضاً باسم المنخل، وهو أداة تتكون من شبكة محاطة بإطار خشبي. تعتمد وظيفته على حجز أجزاء المادة التي لا تستطيع المرور عبر الثقوب المُعتمدة في الشبكة.
- الصفريّة:
تُستخدم الصفريّة في الطهي، وكانت تُصنع من النحاس الأحمر المطلي بالخارصين لحمايتها من التأكسد. تتوفر بأحجام متفاوتة، حيث حُدد حجمها بناءً على عدد حلقاتها؛ فالحلقة الواحدة تُعد صغيرة، بينما تلك المكونة من ثماني حلقات تُعتبر الأكبر، وتتطلب جهوداً من ثمانية رجال لحملها.
- الحاشوشة:
تُعرف أيضاً بالكالوشة، وتستخدم في الزراعة، حيث تُستخدم لقص الأعشاب والمحاصيل. تصنع غالباً من الفولاذ أو الحديد، وتكون على شكل قوس مُسنّن.
- الباطية:
تعرف أيضاً بالكرميّة وهي أداة خشبية مستديرة الشكل تُستخدم في العديد من الأغراض مثل العجن وتخزين الطعام وتقديمه، خاصةً الأطباق التقليدية. تُصنع من جذوع الأشجار بعد تجويفها وتحويل شكلها إلى شكل دائري.
- الببور:
يشتهر أيضاً باسم البريموس، وهو أداة نحاسية تتكون من خزان للكاز، ويد لضغط الكاز، وثلاثة أقدام نحاسية. كان يُستخدم لتسخين الماء، والطهي، والتدفئة.
- المشقرة:
تُعتبر المشقرة أداة حديدية ذات أطراف غير مُسنّنة، وفي نهايتها مقبض خشبي بطول عشرين سم وعرض يتراوح ما بين ثلاثة إلى أربعة سم. استخدمت هذه الأداة لنتف شعر الوجه والحاجبين بعد وضع مسحوق الفخار الأحمر.
- الغراف:
تتكون الغراف من مجموعة من الأجزاء الخشبية الدائرية المترابطة، والتي تتحرك من خلال التشابك بين التروس الخشبية العمودية والأفقية المرتبطة بها، حيث تحمل دلاء من الحديد. يعمل هذا النظام التروس بفعل قوة الحيوان، مما يسهل عملية سحب الماء من النهر لري الأراضي.