يُعتبر ارتفاع ضغط الدم من العوامل الرئيسية التي تؤثر سلباً على صحة القلب والأوعية الدموية، حيث يرتبط بتزايد مستويات الكوليسترول والدهون في الدم والجسم.
الكوليسترول هو مادة شمعية تتواجد في الدم؛ يجب أن تكون بمستويات مناسبة للحماية من المخاطر الصحية المختلفة.
أعراض ارتفاع الكوليسترول
من المهم أن نلاحظ أنه عندما يرتفع مستوى الكوليسترول في الدم، غالباً ما لا تظهر أي أعراض، ولكن يمكن اكتشافه من خلال فحص الدم المخصص لذلك.
بالتالي، لا يمكن تشخيص ارتفاع الكوليسترول إلا من خلال اختبار وتحليل الدم.
الأسباب الرئيسية التي تؤدي إلى ارتفاع الكوليسترول
ارتفاع ضغط الدم
يؤثر ضغط الدم المرتفع على جدران الشرايين سلباً، مما يسبب تراكم الدهون والرسوبات داخل الشرايين ويزيد من مستويات الكوليسترول الضار.
ارتفاع مستوى السكر في الدم
زيادة نسبة السكر في الدم تؤدي إلى زيادة الدهون في الدم، مما يسهم في ارتفاع الكوليسترول الضار وتقليل الكوليسترول النافع.
زيادة الوزن
تؤدي السمنة إلى ضغط إضافي على الجسم، مما يسهم في ارتفاع مستويات الكوليسترول.
التدخين
- يمثل التدخين خطراً كبيراً على صحة الجسم، حيث يتسبب في أذى الأوعية الدموية وجدرانها.
- يؤدي التدخين أيضاً إلى تقليل مستويات الكوليسترول النافع في الجسم.
سوء التغذية
- يعزز الابتعاد عن النظام الغذائي الصحي، واستهلاك الأطعمة الضارة، من فرص الإصابة بمستويات مرتفعة من الكوليسترول.
- خصوصاً عند تناول الأطعمة الغنية بالدهون.
عدم ممارسة الرياضة
- النشاط البدني وممارسة التمارين يسهمان في زيادة مستويات الكوليسترول النافع وتقليل الكوليسترول الضار.
- وبالتالي، فإن عدم ممارسة الرياضة يت exacerbates مشكلة ارتفاع الكوليسترول.
طرق تشخيص ارتفاع الكوليسترول
- يتم تشخيص ارتفاع مستويات الكوليسترول عن طريق إجراء تحليل دم كامل، والذي يقيس مستويات الكوليسترول بجميع أنواعها ومن بينها:
- مستوى الكوليسترول الضار (LDL).
- مستوى الكوليسترول النافع (HDL).
- المستوى الإجمالي للكوليسترول.
- مستوى نوع من الدهون في الدم، مثل ثلاثي الغليسيريد.
الأطعمة المفيدة التي تساهم في خفض الكوليسترول
- الأطعمة الغنية بالأوميجا 3، مثل الأسماك والمأكولات البحرية:
- مثل الجمبري، التونة، سمك الماكريل، والسلمون.
- زيت الزيتون.
- الفواكه والخضروات الغنية بالألياف.
- المكسرات، خصوصاً اللوز والفول السوداني واللب السورى.
- حمص الشام الذي يعد مشروباً شتوياً يسهم في خفض الكوليسترول بالإضافة إلى دعم فقدان الوزن.
- الشوفان والأفوكادو.
- تناول المشروبات الطبيعية مثل الشاي الأخضر، القرفة، الزنجبيل، النعناع والكمون.
استراتيجيات الوقاية من ارتفاع الكوليسترول
تناول الأسماك بشكل منتظم
- تساعد المأكولات البحرية، وخاصة الأسماك، في تعزيز مستويات الكوليسترول النافع وتقليل الضار.
- لذا، يُنصح بتنوع الأصناف خلال الأسبوع وتخفيف استهلاك اللحوم الحمراء.
خفض الوزن
يجب تناول أطعمة صحية لضمان خفض الكوليسترول الضار وتجنب السمنة، مع أهمية تضمين الفواكه والخضروات الطازجة وممارسة الرياضة بشكل منتظم.
الإقلاع عن التدخين
- كما ذكر سابقاً، التدخين يعزز نسبة الكوليسترول الضار ويؤدي إلى تدمير الأوعية الدموية.
- لذا، من الضروري الإقلاع عن التدخين لتعزيز مستويات الكوليسترول النافع.
- ويستحسن أيضاً تجنب تناول الكحوليات.
الأطعمة التي تساهم في رفع مستوى الكوليسترول
البيض
يعتبر صفار البيض من المصادر الغنية بالكوليسترول، لذا يُفضل تناول بياض البيض أو تقليل استهلاك الصفار.
الجبن
- الجبن، سواء كان كامل الدسم أو خالي الدسم، لا يؤدي مباشرة لرفع نسبة الكوليسترول، لكن يجب الحذر من استهلاكه بكميات كبيرة نظراً لاحتوائه على سعرات حرارية عالية.
الأيس كريم
يعتبر الأيس كريم مصدراً مباشراً للكوليسترول بسبب مكوناته من الألبان كاملة الدسم والقشطة والزبدة، والتي تساهم بشكل مباشر في رفع مستويات الكوليسترول في الدم.
