الغذاء
يواجه العديد من الأفراد حول العالم، بمختلف أعمارهم، تحديات في الجهاز الهضمي، مثل عسر الهضم، الإمساك، انسداد الغاز وألم المعدة. وغالبًا ما تكون هذه المشاكل ناتجة عن اتباع عادات غذائية وسلوكية غير صحيحة. في هذا المقال، سنتعرف على سبع أمور ينبغي على الإنسان تجنبها بعد تناول الطعام للحفاظ على صحته العامة.
7 أشياء تجنب القيام بها بعد الأكل
تناول الفواكه
تعتبر عادة تناول الفواكه كتحلية بعد الوجبات شائعة بين كثير من الأشخاص، لكنها قد تؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي مثل النفخة وألم المعدة. لذا يُفضل الانتظار لمدة ساعة على الأقل بعد تناول الطعام قبل تناول الفواكه.
شرب الشاي
تنتشر هذه العادة في العديد من الدول العربية، حيث يحتوي الشاي على نسبة مرتفعة من الأحماض التي تؤثر سلبًا على هضم البروتينات التي تم تناولها. يمكن أن تجعل هذه الأحماض البروتينات جافة وصعبة الهضم، بالإضافة إلى تأثير الشاي على امتصاص الحديد في الجسم، مما قد يسبب مشاكل صحية.
إرخاء حزام السروال
يلجأ بعض الأشخاص إلى إرخاء أحزمة سراويلهم بسبب شعورهم بالتخمة بعد تناول الغداء، إلا أن هذه العادة قد تؤدي إلى التواء الأمعاء، مما يُسَهم في اضطرابات الهضم.
السباحة والاستحمام
يمكن أن تؤدي هذه الأنشطة إلى زيادة تدفق الدم في الأطراف بينما يقل في منطقة البطن، مما يُصعب عملية الهضم.
المشي والتحرك بعد الأكل
هناك اعتقاد شائع بأن المشي بعد تناول الطعام يسهل الهضم، إلا أن العكس هو الصحيح حيث أظهرت الدراسات أن المشي مباشرة بعد الطعام قد يتسبب في حدوث عسر هضم.
النوم
تعتبر هذه العادة من أكثر العادات ضررًا على الصحة، حيث أن النوم مباشرة بعد تناول الطعام يؤدي إلى تراكم الدهون في منطقة البطن، مما قد يتسبب في ظهور الكرش، بالإضافة إلى زيادة احتمالية الإصابة بالعدوى والالتهابات المعوية.
التدخين
يزيد التدخين من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة بما في ذلك السرطان، وقد أوضحت الدراسات أن تدخين سيجارة واحدة بعد الأكل يُعادل تدخين عشرة سجائر. التدخين أيضًا يضعف من استفادة الجسم من العناصر الغذائية، لذا يُفضل الاسترخاء بعد تناول الطعام والابتعاد عن التدخين لفترة.
أساليب الأكل الصحيحة
- تقسيم الوجبات الرئيسية الثلاث إلى خمس أو ست وجبات صغيرة لتعزيز الهضم والوقاية من الانتفاخات وغيرها من مشاكل الجهاز الهضمي.
- الاسترخاء وتجنب العوامل المسببة للقلق والتوتر، حيث أن ذلك قد يزيد من إنتاج الأحماض في المعدة ويؤثر على الهضم.
- مضغ الطعام جيدًا للتسهيل من عملية الهضم وتسريع البلع، مما يساعد على الحفاظ على وزن صحي.
- الجلوس لمدة نصف ساعة بعد الانتهاء من تناول الطعام.
- تجنب تناول الحلويات مباشرة بعد الأكل، إذ إنها تتخمر في المعدة ولا تُهضم جيدًا.
- الحرص على تناول أطعمة متوازنة تحتوي على كافة العناصر الغذائية ومراعاة تقليل الدهون والسكريات.
